在日前开展的食品质量安全专项检查工作中,罗江县用5天时间快速完成了对全县食品生产加工企业的专项调查。
为完成好此次调查工作,罗江县食品安全协调委员会健全组织机构,成立领导小组和工作组,抽调专职人员,形成了互相协调配合的工作网络。调查人员按照区域的划分,深入细致地对责任区内的食品生产加工企业进行了拉网式排查,对全县10个乡镇的97家食品生产加工企业逐一进行了普查登记。从普查情况看,目前我县食品企业正常生产的仅有45家,处于季节性停产的企业25家,已停产关闭的企业27家。
调查中共建立食品生产企业档案70份,建立《食品生产加工企业现场巡查笔录》70份,在对企业进行食品质量安全知识宣传的同时,与企业签定《食品质量安全承诺书》70份。目前有关工作人员正在进行食品生产企业基本资料录入,建立影像资料和文字资料配套齐全的电子档案,为下一阶段加强食品生产加工企业的质量监管和规范整顿奠定了基础。
对经销的产品质量状况进行了抽查,对部分产品无“QS”标志及“QS”标志不规范等情况向企业提出了整改意见,要求企业严把产品进货关,确保所销售产品的质量安全。
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