
(图为联合检查组工作人员在金府王食品有限公司生产加工车间)

(图为联合检查组工作人员与万佛寺主持方丈交换意见)
8月30日,为贯彻落实德阳市政府办公室关于印发《2007年全市食品安全专项整治工作安排》和省、市质量工作会议精神,切实加强食品安全专项整治力度,有力打击制售假冒伪劣食品的不法行为,维护全市广大人民群众的饮食安全;德阳市食品安全协调委员会办公室协调市卫生局牵头组织德阳食品药监、工商、质监、民宗等成员单位对德阳罗江县、旌阳区所辖部分食品生产企业、集贸市场、农家乐、宗教场所进行了联合突击检查。 检查组由市卫生局丁云莲助理调研员带队,先后对罗江县金府王食品有限公司、万佛寺食堂、桃园农家乐、旌阳区吴家花园、玉泉集贸市场等进行了检查。从检查结果来看食品生产企业、集贸市场和农家乐管理规范,各项食品卫生制度落实到位;特别是食品生产企业在质监、工商、卫生等部门前期检查中提出生产工艺流程、原材料库存等整改意见之后,能够积极改进生产设备和流程,改善工厂设施,进一步向一流生产企业靠拢,为德阳的食品工业打响品牌战略起到带头作用。同时联合检查组还向万佛寺主持方丈交换了寺院食堂整改意见:一是在经费允许的情况下进一步提高食堂基础设施建设水平,改善储藏、加工和就餐环境;二是把好食品进货关,建立进货台账;三是提高从业人员的食品卫生意识,做到定期体检;对以上意见方丈表示接受并尽快整改。
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